ぴあの こんちぇると

ピアノ教師再開を機にブログ開設♪2007年1月に【独学で頑張っている大人のためのピアノ講座】を開講しました☆(壁紙は横幅1024ピクセルのノートPC用に作ったので他のサイズの画面ではズレると思います…(^-^;)

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2007年、日本初上陸☆『ピエール・ルドン』(ベルギー)のハート型トリュフ@バレンタインチョコ&バレンタイン・ピアノミニコンサート@そごう・横浜

続きの記事&写真をアップしました☆

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8日に行われた『フィギュアスケート四大陸選手権』のショートプログラムに出場した村主章枝選手が、ナント!12位と大きく出遅れ、しかも、転倒した時の首の痛みが消えず、フリーは棄権!
村主選手は、今年は世界選手権代表から漏れたため、これで今シーズン最後の試合が終わった。
それにしても、最近の日本はフィギュアスケートのレベルが高いのに、12位って、一体、どんな演技をしたんだろう?逆に、スゴイ興味がある。転倒した所だけはスポーツニュースで見たけど…

一方、ライバル(?)の中野友加里選手は、『第6回アジア冬季競技大会』(2日)のフィギュアスケートで、見事、優勝☆村主選手は2位に終わった(沢田亜紀選手は5位)。
中野友加里選手は調子が良さそう♪フリーの純白の衣装(←初めて見た!)も素敵だった☆世界選手権も、この調子で頑張って欲しい^^
(村主選手は かなり追い詰められていると思うが、来シーズンは どうするつもりだろうか?)


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昨日、出かけたついでに、横浜・高島屋のヴァレンタインの特設会場に寄って、いろいろチョコレートを買ったので紹介します♪
この時期は、チョコレートがいっぱいなのでチョコレートが大好きな私はワクワクします♪
…というか、普段は、高級なチョコは贅沢なような気がして ほとんど食べないんだけど(普段は、健康のために、高カカオチョコを食べることが多い)、この時期だけは高級なチョコを いっぱい食べても許されるような気がして☆(笑)
そう言えば、この前の『TVチャンピオン』(テレビ東京)はチョコレート対決だったけど、私も高級チョコレート以外の問題(味の違い等)だったら自信があります!(笑)これからは、高級チョコレートも研究して、TVチャンピオンの優勝を目指そうかな?(笑)

↓昨日 買った中で一番のオススメ♪
2007年、日本初上陸!『ピエール・ルドン』(ベルギー)の「トリュフ~ジョリクール~」(5粒入り 税込1,680円)のパッケージ

2007年、日本初上陸!『ピエール・ルドン』(ベルギー)の「トリュフ~ジョリクール~」(5粒入り 税込1,680円)のパッケージ
■2007年、日本初上陸!『ピエール・ルドン』(ベルギー)の「トリュフ~ジョリクール~」(5粒入り 税込1,680円)
↑2007年限定パッケージ!
2段重ねで ちょっと凝ったデザインのパッケージです♪(外側の包装&フタがアイボリー、中の箱がグリーンです。)

↓中身を拡大すると…
2007年、日本初上陸!『ピエール・ルドン』(ベルギー)の「トリュフ~ジョリクール~」(5粒入り 税込1,680円)の中身
↑独創的なハート型をしたピエール・ルドンのトリュフが、2007年、日本初上陸しました☆

レミーマルタンの濃厚な風味と とろけるようなガナッシュが口いっぱいに広がります。

今回、買った中で、一番、お酒の香りが良く(香りが強く)スゴイ美味しい上に、見た目もハート型でカワイイので超オススメです♪

■ピエール・ルドン(Pierre Ledent)
1971年、ベルギーの古都リエージュ(LIEGE)の3代に渡るパティスリー&ブランジェリーの家系にピエール・ルドンは生まれました。
13歳より家業を手伝い、その経験を活かし、地元の名門菓子職人専門学校3年制をわずか1年で卒業。フランスでの修行を経てショコラティエ&パティシエとして本格デビューしました。
その後、世界各国のコンクールで数々の賞を受賞し、1994年、東京で行われた『世界洋菓子連盟 国際青年製菓技術者コンクール』では、6部門中4部門で金賞、残る2部門では銀賞を受賞し、コンクール最年少で その年の最高のパティシエ(総合優勝)に選ばれました。
現在は、故郷リエージュで工房を開業し、ショコラ、ケーキ、氷菓子、アイスクリーム等で多くの人々を魅了し続けています。
また、年に数回のクラスを持ち、若い才能を育てることにも力を注いでいます。

■ピエール・ルドン公式サイト:http://www.pierreledent.jp/
輸入・販売元:ストークグローバル・ジャパン
東京都港区芝浦4-13-23 MS芝浦ビル10F
TEL03-5730-7843


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↓高島屋の人気投票でNo.1の『ヴィタメール』
ベルギー王室御用達『ヴィタメール WITTAMER』(ベルギー)の「プレミアム・トリュフ」(4個入(レミーマルタン2個・マッカラン2個)税込1,575円)のパッケージ
■『ヴィタメール WITTAMER』(ベルギー)の「プレミアム・トリュフ」(4個入(レミーマルタン2個・マッカラン2個)税込1,575円)

ベルギー王室御用達の『ヴィタメール』。パッケージも高級感が漂っています☆

↓『ヴィタメール』の「プレミアム・トリュフ」の中身
ベルギー王室御用達『ヴィタメール WITTAMER』(ベルギー)の「プレミアム・トリュフ」(4個入 税込1,575円)
ショコラティエが風味と香り、口に残る最後の余韻にまでこだわって作り上げた最高級の味わい。
選び抜いた洋酒を使った風味豊かなガナッシュをスイス・フェルクリン社のマラカイボ65%カカオのスイートチョコ(2004年、イタリアンアカデミーでクーベルチュール世界第位に選ばれたスイートチョコ)でコーティング☆
◆レミーマルタン…コニャックの王道、豊かでコクのある味わい。
◆マッカラン…シェリーを思わせる上品で甘く芳醇な風味。

↑見た目も味も正統派の高級&上品なトリュフです♪
写真では分かりにくいですが、金粉がトッピングされています。

ベルギー王室御用達のチョコレート&洋菓子店『ヴィタメール』ベルギー本店
■ベルギー王室御用達のチョコレート&洋菓子店『ヴィタメール』ベルギー本店

『ベルギー王室御用達の美味しさ、ヴィタメール』
ヴィタメールは、ベルギーの首都ブリュッセル(Bruxelles)で名高い老舗です。
1999年のフィリップ皇太子の結婚式にヴィタメールのウエディングケーキが供される等、ベルギー王室の特別な おもてなしにはヴィタメールのお菓子が供されます。

『親愛なる日本のショコラを愛する皆様へ』
私たちヴィタメールは、ベルギー王室での催事や特別なおもてなしにショコラをはじめとしたパティスリーをご用命いただいています。
このことは何よりもの名誉であり、100年続くヴィタメール家の誇りです。
吟味した素材を確かな技術で最高の品質のお菓子に仕上げること。そして、徹底した手作りのこだわりこそ、ヴィタメールの真髄です。
また、伝統に甘んじず、新しい感動を味わっていただくためのメニューの開発への努力を惜しみません。
私たちの思いをひと粒のショコラに込めて皆様にお届けします。
- ポール・ヴィタメール -

■ヴィタメール ジャポン公式サイト:http://www.wittamer.jp/
神戸市中央区北長狭通1-10-6
TEL 0120-004280(9:00~17:00 定休日:日・祝日)


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『ミッシェル・ショーダン Michel Chaudan』(パリ)の「トリュフ バニラ味&コニャック味」(4個入 税込840円)のパッケージ
■『ミッシェル・ショーダン Michel Chaudun』(パリ)の「トリュフ バニラ味&コニャック味」(4個入 税込840円)
↑『ミッシェル・ショーダン』の茶色いペーパーバッグの上に置いたので分かりにくいですが、ベージュに茶色いフチの正方形のパッケージです。

『ミッシェル・ショーダン Michel Chaudan』(パリ)の「トリュフ バニラ味&コニャック味」(4個入 税込840円)
↑『ミッシェル・ショーダン』の「トリュフ バニラ味&コニャック味」の中身

ココアでおおわれた素朴な形が掘り立てのトリュフ茸に似ているところからこの名前がつきました。
丸めの方がバニラ風味の『トリニテ』、四角っぽい方が洋酒を使用したコニャック風味の『オキュマール』。

『ピエール・ルドン』のトリュフほど洋酒の香りはしないけど、とても美味しかったです^^

↓もう1つオマケに(?)『ミッシェル・ショーダン』のチョコレート☆
『ミッシェル・ショーダン Michel Chaudan』(パリ)の「ナポリタン」(5個入 税込368円)
■『ミッシェル・ショーダン Michel Chaudun』(パリ)の「ナポリタン」(5個入 税込368円)

ローストして粗く砕いたカカオ豆をカカオ分70%のクベルテュール(クーベルチュール)に練り込んだオリジナルの味わい。
砕いたカカオ豆のザラザラ感があります。

↑安いので義理チョコに最適!?(笑)

チョコレートの『ミッシェル・ショーダン』パリ本店
■チョコレートの『ミッシェル・ショーダン』パリ本店

■ミッシェル・ショーダン
フランス・ロワール地方生まれ。
徒弟制度のもと16歳より修行を始め、3年後にパリに上京。
スイス人のショコラティエに師事し、チョコレートの面白さに魅せられる。
30代より数々の名高い菓子店のシェフを務め、1986年に自信の名を冠したショコラティエ(チョコレート専門店)を7区の高級住宅街にオープン。
以来、繊細で上品な彼の味覚と優れた独創性・芸術性は、パリジャンの間で評判となり、さまざまなガイドブックにおいても常に高い評価を得ています。

■ミッシェル・ショーダン・ジャポン公式サイト:http://www.michel-chaudun.jp/
東京都千代田区麹町3-1
TEL 03-3261-8891


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今回は買わなかったけど、横浜らしい『霧笛楼』(横浜・元町)の生チョコレート「モトマチの石畳」もオススメです☆

■『霧笛楼』(横浜・元町)の生チョコレート「モトマチの石畳」(2パック18カット 税込1,260円)
『霧笛楼』(横浜・元町)の生チョコレート「モトマチの石畳」(2パック18カット 税込1,260円)

■霧笛楼 公式サイト:http://www.mutekiro.com/
↑通販もあります。


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ちなみに、横浜・高島屋のバレンタインの特設会場は2月14日まで(連日19:00まで)です!

どのお店も あちこちに出店しているので、各お店やお近くのデパートの公式サイトで確認してみて下さいね^^


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■ハッピーバレンタイン ミニコンサート 3DAYS in そごう 横浜店 3F ミレニアムコート
※無料で見られます^^

◆2月12日(月・祝振)午後2時・午後4時
『ジャン-フランソワ・マルジャン バレンタイン ピアノミニコンサート』
ベルギー出身の自然派ピアニスト ジャン-フランソワ・マルジャンによる演奏。


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■ぴあのピア(18:45~18:55 NHK BS2)
「ピアノの街ウィーンへ」
「“ああ お母さん あなたに申しましょう”による12の変奏曲(きらきら星変奏曲)」(モーツァルト)

そう言えば、ヤマハ『ピアノハーツ』の今月の無料着メロも『きらきら星変奏曲』です☆

◆ヤマハ『ピアノハーツ』の着メロ無料ダウンロード
http://ymh.jp/p ←ケータイ用です!


■プレミアム10(22:00~23:30 NHK)
「パリ世界一のチョコレートの祭典」
ヨーロッパの名店がパリに勢ぞろい▽仏国家最優秀職人が挑む「チョコの宝石」▽絶品!塩味のチョコ▽今年の新作No.1は?ショコラティエの熱き戦いに密着

パリで開催される世界最大規模のチョコレート専門の見本市「サロン・ド・ショコラ」。一流のショコラティエが、伝統の技に斬新なアイデアを組み合わせてコンテストに臨む。アーモンド主体のプラリネ部門で優勝したジャン・ポール・エバンさんは、フランス国家最優秀職人の称号を持つパリの天才。板チョコ部門に参加したアンリ・ルルーさんは、昔ながらの塩田から採れる自然塩をアクセントにした、素朴で複雑な味わいで勝負する。チョコレートに限りない愛情を注ぐ人たちの挑戦を追い、ヨーロッパのチョコレート文化の奥深さを伝える。


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♪ コメント ♪

村主選手はがんばりやサンですね
これだけ若手が出てきたらオリンピック4位だったし、引退っておもいそうなんですがね。(やっぱ表彰台に乗れないのが無念なのか)
ベルギーチョコといえば雅子様が皇太子殿下に婚約時代から贈られていたそうな(メーカーはうろ覚え^^;)

いつもは、男の子女の子関係なく生徒に上げる義理チョコ
今年はちょっとグレードUPしようかな^^(キーボ君は、今日来れば上げようかな←すっぽかすかも)

e-343せりせさん
村主選手は、4位だったトリノオリンピックが
今までの中で一番悔しい試合だったそうです。
でも、私的には、むしろ、順当な順位よりも上だったと思うので、
たぶん、ずっとライバル視して来た荒川選手が金メダルを獲ったのが
スゴイ悔しかったんだと思いますが…
村主選手は大技を持っていないので、
他の良い選手が試合で失敗するか出場しない限り、
表彰台は難しいんですよね…
去年の世界選手権は運良く2位になれたので、
本当は そこで辞めた方が良かったような気がします…
もし、まだ、バンクーバー五輪に出場したいなら、
大技を出来るようにするしかないでしょうね。

『ゴディバ』等、ベルギーチョコは日本でも大人気ですよね^^
雅子様もベルギーチョコを贈っていたんですね!(笑)

生徒さんにチョコをあげているとは優しいですね!
えっと…キーボ君のチョコだけは
グレードアップお願いします☆(≧∇≦)

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e-343匿名さん
わざわざ、どうもありがとうございました☆

こんばんは!

チョコレート、おいしそうですね!
今日がバレンタインということを夕方に気がつき、あわてて近くのケーキ屋さんで手作りチョコを買ってきました(^^)
きっと、なかったら、ダンナっちがすねるような気がして・・(笑)
1個おまけでもらったので、食べてみましたが、おいしかったです~。

高級チョコ、たくさん売ってるんですね~。。
昔は高級チョコ=ゴディバな感じだったけど、今はほんとに色んなメーカーがあるんですね~。




e-343まりはんさん
おはようございます♪

私はチョコレートが大好きなので
バレンタインは覚えていましたが、
誰かにあげるものだってことを、すっかり忘れていました!(笑)

ホント、最近は高級チョコ屋さんがいっぱいあって
買う時にスゴイ迷うけど、いろいろ食べ比べるのも楽しいです☆
私は、結局、自分用に10コくらい買っちゃいましたよ!(≧∇≦)
どれも美味しくて、もう、半分以上、食べちゃったけど(^-^;
残りは、毎日、少しずつ、楽しみながら食べようと思います♪
ちなみに、今日は帝国ホテルのブラウニーを食べようと思っています^^

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e-343匿名さん
あっ、私も それ読んだので大丈夫ですよ!(笑)
どうもありがとうございました^^

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ナオミのプロフィール

ナオミ

Author:ナオミ
ピアノ教師再開を機に2006年9月27日ブログを開設しました♪

上の写真は、同居しているピータ君(買い物シールを集めてGETしたピーターラビット(笑))とナオミ愛用の椅子(趣味で集めているイタリー製家具の1つ)です☆

<出身&居住地>横浜

<年齢>30代

<職業>ピアノ教師・ピアノ演奏(ボランティア的な演奏も対応します♪)

<趣味>MIDI&着メロ作り・ドラム・絵画鑑賞・着物・折り紙・旅・料理・食べ歩き・物産展・インターネット・フィギュアスケート観戦・高校野球観戦・イタリー製家具集め(上の写真参照)・株式投資(笑) etc.…

<好きな食べ物>
好き嫌いは無いですが、特に好きなのは…
お寿司・ピロシキ・ミートパイ・カニクリームコロッケ・ケーキetc.…
↑油っぽい物ばっかり!(笑)

☆.。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★.。・:*

現在、横浜で一人暮らしをしています。

ブログを通じて、音楽が好きな方や共通の趣味がある方を中心に、いろいろな方と交流したいです♪

趣味が同じでなくてもブログの感想等を頂けたら嬉しいです♪初めての方もお気軽に どうぞ^^


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【経歴】
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↓【内容(全12曲)】
◆のだめのカンタン楽典レッスン
◆ベートーヴェン ピアノ・ソナタ 第8番 ハ短調『悲愴』OP.13より 第2楽章 (『のだめカンタービレ』第1巻・Lesson1より)
◆ベートーヴェン 交響曲 第3番 変ホ長調『英雄(エロイカ)』OP.55より 第2楽章 『のだめカンタービレ』第3巻・Lesson18より
◆ガーシュウィン ラプソディ・イン・ブルー 『のだめカンタービレ』第5巻・Lesson25より
◆ベートーヴェン 交響曲 第5番 ハ短調『運命』OP.67より 第1楽章 『のだめカンタービレ』第5巻・特別編より
◆リスト メフィスト・ワルツ 第1番(村の居酒屋での踊り)S.514 『のだめカンタービレ』第6巻・Lesson31より
◆シューベルト ピアノ・ソナタ 第16番 イ短調 OP.42 D.845より 第1楽章 『のだめカンタービレ』第8巻・Lesson43より
◆J.S.バッハ 平均律クラヴィーア曲集 第2巻 24の前奏曲とフーガより 第16番 ト短調 BWV885 前奏曲 『のだめカンタービレ』第8巻・Lesson45より
◆ドビュッシー 喜びの島 『のだめカンタービレ』第8巻・Lesson45より
◆モーツァルト ピアノ・ソナタ 第8番 イ短調 K.310より 第1楽章 『のだめカンタービレ』第9巻・Lesson47より
◆ラヴェル 亡き王女のためのパヴァーヌ 『のだめカンタービレ』第10巻・Lesson57より
◆ラヴェル 『マ・メール・ロア』より「美女と野獣の対話」 『のだめカンタービレ』第12巻・Lesson65より
◆ショパン 幻想即興曲 嬰ハ短調 OP.66 『のだめカンタービレ』第4巻・番外編より
◆演奏用語解説

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発行年月:2005年11月24日
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◆ラプソディ・イン・ブルー(ガーシュウィン)、牧神の午後への前奏曲(ドビュッシー)、亡き王女のためのパヴァーヌ(ラヴェル)ほか

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出版社:シンコーミュージック
価格:1,680円(税込)
判型:A4 ページ数:64
発行年月:2006年5月5日
ISBN:4401017404
◆トルコ行進曲、きらきら星変奏曲、アイネ・クライネ・ナハトムジーク ほか

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